Lundi, 10 Janvier 2022
Date de rentrée DUIO
Mardi, 18 Janvier 2022 - Jeudi, 20 Janvier 2022 8:00 - 8:30
Développer une offre écooenotouristique
Jeudi, 27 Janvier 2022 8:00 - 8:30
WTA 1 – Niveau initiation- Fondamentaux de la dégustation
Mardi, 22 Février 2022 - Jeudi, 24 Février 2022 8:00 - 8:30
WTA 2 – Niveau avancé - influence de la composition sur la perception du vin
Mardi, 1 Mars 2022 - Jeudi, 3 Mars 2022 8:00 - 8:30
Développer une stratégie numérique pour valoriser son offre commerciale et oenotouristique
Mardi, 12 Avril 2022 - Jeudi, 14 Avril 2022 8:00 - 8:30
WTA 3 – Niveau expert - identité gustative et grands modèles de vins
Mardi, 26 Avril 2022 - Mercredi, 27 Avril 2022 8:00 - 8:30
Vinification-Elaboration des vins blancs
Mardi, 3 Mai 2022 - Jeudi, 5 Mai 2022 8:00 - 8:30
Vinification-Elaboration des vins rouges
Mardi, 24 Mai 2022 - Mercredi, 25 Mai 2022 8:00 - 8:30
Savoir reconnaitre les défauts du vin
Mardi, 31 Mai 2022 7:00
Le vin est-il naturellement bon ? Par Stéphanie Marchand-Marion, maître de conférences en œnologie
Samedi, 11 Juin 2022 10:00 - 4:30
Les Vendanges du Savoir organisent leurs Balades Savantes
Mardi, 21 Juin 2022 8:00 - 8:30
Maitrise du S02 lors de la vinification
Mardi, 28 Juin 2022 7:00
Sans nature, pas de viticulture ? Par Elisa Marguerit, maître de conférences en viticulture
Jeudi, 7 Juillet 2022 7:00
Viticulture et biodiversité : un équilibre possible ? Par Adrien Rusch, chercheur en écologie