Cépage résistants :
quelles conditions pour un déploiement en Nouvelle-Aquitaine ?
Mardi 7 novembre 2017, 14h-16h
ISVV, Amphithéâtre
Chercheurs et professionnels s’engagent dans un processus de déploiement de cépages résistants aux maladies de la vigne : mildiou et oïdium. Ces cépages constitueront à l’avenir un des leviers majeurs pour parvenir à réduire l’usage des pesticides.
Mais ce déploiement ne va pas sans poser des questions essentielles : quelle durabilité de ces résistances ? Quels nouveaux systèmes de culture ? Et pour quelle qualité ?
Nous vous invitons à approfondir et débattre de cette thématique avec chercheurs et professionnels de la filière pour cerner les enjeux, les freins et les voies de progrès du déploiement des cépages résistants en Nouvelle-Aquitaine.
Interventions suivies d’une table ronde animée par Philippe Darriet, Directeur de l’unité œnologie de l’ISVV :
- Jérémy Ducourt, Viticulteur, Vignobles Ducourt
- Bernard Farges, Viticulteur et Président de la CNAOC
- Patrice Gentié, Pépiniériste et Secrétaire adjoint de la Fédération française de la pépinière viticole
- Frank Manty, Ingénieur de Recherche, Université de Geisenheim
- Bernard Pineau, Responsable viticulture Martell Mumm Perrier Jouet
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