Le 6éme symposium d’OENOVITI INTERNATIONAL portant sur les nouvelles variétés de vignes résistantes et les alternatives aux pesticides en viticulture pour une production de vins de qualité a eu lieu à Changins (Haute Ecole de Viticulture) en Suisse le 16 mai 2017.

Près de 130 participants de 15 pays ont apporté leurs connaissances, résultats, perspectives et prospectives. Ce sujet est d’une grande importance pour le secteur du vin pour atteindre des objectifs spécifiques attendus par les consommateurs pour des raisons de sécurité et d’environnement.

De nouvelles questions ont été abordées lors de ce symposium :

  • Histoire et contexte des aspects génétiques des variétés résistantes aux maladies
  • Les aspects politiques et l’acceptation par les consommateurs
  • Les programmes de croisements et stratégies de sélection des cultivars résistant aux maladies dans différents pays
  • Les nouvelles alternatives aux pesticides
  • Les nouvelles variétés résistantes dans la viticulture et la qualité des raisins et des vins.