1001 pépites

Si la réputation de Bordeaux et le goût inimitable des vins qui y sont produits tiennent en partie à la situation géographique de son vignoble, le millésime 2017 nous rappelle durement les risques associés à la viticulture. Comme le rappelait Denis Dubourdieu « quand la vigne est facile à cultiver, les vins sont souvent ennuyeux à déguster ».

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