ISVV - Les actualités de l'ISVV

Indice de maturité par parcelles, semaine du 07/09/2020

Des merlots prêts à récolter et une poursuite lente de la maturation pour les cabernets…

Premier point sur le millésime 2020

Un millésime avec une précocité phénologique de 2 à 3 semaines selon les secteurs, des conditions plus chaudes que sèches en Gironde et un épisode pluvieux juste avant le 15 Août pour laisser présager un beau potentiel œnologique en début de campagne de suivi maturité…

Le replay - Les Vendanges en Ligne #3 - L'évolution du goût des vins au XXè siècle

Diplômes Universitaires : dernières places à pourvoir pour 2020/2021

Une seconde campagne de recrutement est organisée pour le D.U.A D et le D.U.I.O à partir du 15 juillet 2020.

Quatrième promotion du DUTE

Le 3 juillet 2020, la quatrième promotion du DUTE a été diplômée.

Soutenance HDR par Warren Albertin - 3 juillet 2020

Diversité génétique et phénotypique des levures du raisin et du vin.

Depuis 2006, mes travaux ont été centrés sur l’étude de la diversité génétique et phénotypique des levures du raisin et du vin..

#3 - Les Vendanges en Ligne - L'évolution du goût des vins au XXè siècle. Une histoire de dégustation ?

Mardi 7 juillet à 19h.

Devant le succès de nos deux premières Vendanges en ligne, nous proposons une nouvelle conférence virtuelle, préparée par Olivier Jacquet, ingénieur de recherche en histoire, Chaire UNESCO, Culture et Traditions du vin à l'université de Bourgogne.